Süpermarketler, Hipermarketler ve Mega storlar, fırın ve pastane ürünleri de dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunan self servis mağazalardır. Bugün self servis mağazalar sadece ürün satmakla kalmıyor, aynı zamanda daha fazla müşteri çekmek için kaliteli ve taze gıda ürünleri sunmak için kendi konseptlerini ve stillerini inşa ediyorlar.

Bu nedenle alışveriş merkezlerindeki veya lokal süpermarketler içerisinde limitli alanda ekmek ve unlu mamul üretimi için özel tasarlanmış ürünler ve yerleşim planları ile Sarmaşık Grup işlevsel çözümler sunmaktadır.

Az sayıda eleman ile gerek sıfırdan taze ürün imalatı veya donmuş hamur ile, gerekse hazır karışımlar kullanarak çok çeşitli ürün üretimine imkân veren Sarmaşık Süpermarket Çözümleri dar alanlarda maksimum verimliliği esas alarak projelendirilir.

Süpermarket Fırın projelerinde ROTOR Serisi Döner Fırınlar, MODULER Serisi Elektrikli Katlı Fırınlar, Konveksiyon Fırınlar en çok tercih edilen fırınlardır. Ayrıca, Sabit Kazanlı Spiral Mikserler, Hamur İşleme Makineleri, Baget Hamuru Sekil Verme Makinesi, Galeta ve Grisini Hamuru işleme Makineleri, Hamur Açma Makinesi de süpermarket çözümlerinde kullanılmaktadır.