"Sarmaşık Makinenin son teknolojiyi uygulayarak anahtar teslim kurduğu Antalya halk ekmek fabrikası üretime geçti. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Halk Ekmek Fabrikası’nın üretime başladığı ilk gün fabrikayı ziyaret ederek, incelemelerde bulundu.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, günlük 120 bin ekmek üretim kapasiteli Halk Ekmek Fabrikası’nı hizmete açtı. Büyükşehir Belediyesi şirketi EKDAĞ tarafından Döşemealtı’nda 2 bin 200 metrekarelik arazi üzerine bin metrekarelik kapalı alana yaptırılan Halk Ekmek Fabrika'sı, Türkiye’nin önde gelen Endüstriyel Fırın Makinaları üreticisi Sarmaşık Makine’nin teknolojisiyle kuruldu. Dünyanın birçok bölgesine büyük ölçekli ekmek fabrikaları kuran Sarmaşık Makine, son yıllarda Anadolu’daki birçok ilde ekmek fabrikaları kurdu.
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, üretime geçen Halk Ekmek Fabrikası'nda incelemelerde bulundu. Başkan Böcek, Halk Ekmek Fabrikası’nı ziyaret ederek üretilen ilk ekmekleri inceledi ve çalışanlarla birlikte ekmeklerin tadına baktı. Çalışmalar hakkında EKDAĞ Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Gökçe’den bilgiler aldı. Muhittin Böcek, '1000 metrekare kapalı alana sahip fabrikamız tüm standartlara uygun. Son teknoloji cihazlara sahip. Fabrika günlük 120 bin ekmek üretecek kapasitede. Lezzetli, sağlıklı, güvenilir ve ucuz ekmeği vatandaşlarımıza ulaştırmak boynumuzun borcuydu. Halkın ekmeği Halk Ekmek’i yeniden Antalyamızla buluşturduğumuz için mutluyuz. Hayırlı olsun' dedi..."
Haberin devamını okumak icin tıklayınız.
[Magazine BBM, Sayı 54, Temmuz 2022]
Bizi Gulfood Manufacturing Fuarı'nda Ziyaret Edin - Sarmaşık Standımızı Keşfedin!
Sayın Ziyaretçi, Sizi gıda imalat sektörünün önde gelen etkinliği olan Gulfood İmalat Fuarı'na katılmamız için davet etmekten büyük heyecan duyuyoruz. Sarmaşık Co olarak buradayız ve sizi standımızda ağırlamak için sabırsızlanıyoruz.
Ekmek üretiminde kullanılan endüstriyel ekmek fırınları ve fırıncılık ekipmanları üretimine hız kesmeden devam eden Sarmaşık Makina Niğde Halk Ekmek Fabrikasını kurdu.
Endüstriyel Fırıncılığın önemini, bugünü ve gelişmeleri konuştuk.