TNO Serisi

Özellikler

• 2 metreden 3,5 metreye kadar pişirme bant eni; 9 metreden 40 metreye kadar pişirme bant boyu; 18 m2‘den 140m2’ye kadar pişirme alanı
• Fırını oluşturan tüm bölümlerde üst ve alt sıcaklık kontrolü
• Bölüm sıcaklıklarının kontrol paneli üzerinden otomatik ayarlanması
• 345°C’ye kadar çalışabilen ısı transfer akışkanı sayesinde 3000°C’ye kadar sabit pişirme sıcaklığı
• Merkezi yağ ısıtma kazanı
• Isıtma akışkanının mükemmel ısı transfer kabiliyeti sayesinde diğer ısıtma prensiplerine göre daha düşük yakıt maliyeti
• Manyetik kaplinli ısı transfer pompaları
• Ürün değişiminde daha çabuk ısıtma ve soğutma süreleri
• Özel tasarlanmış ısı transfer plakaları ile dengeli ısı transferi
• Hassas ve dengeli pişirme sayesinde tazeliğini daha uzun muhafaza eden ve kaliteli ürünler
• Tel bant pişirme yüzeyi
• Ayarlanabilir buhar miktarı
• Pişirme bandının sağa sola gezmesini önleyen otomatik kontrol sistemi
• Termal değişimlere göre bant gerdirme tansiyonunu otomatik olarak dengeleyen hidrolik bant gerdirme sistemi
• Dokunmatik panelli PLC kontrol sistemi
• Pişirme odası gözetleme pencereleri
• Tasarıma göre gereken bölümlerde buhar tahliye sistemi ve buhar perdeleri
• Kaya yünü izolasyon
• Paslanmaz çelik kaportalar

Opsiyonel

• Büyük hacimleri ekmeklerin dengeli pişmesini destekleyen türbülans kabini
• Fırın çıkışında otomatik su püskürtme sistemi
• Otomatik fırın yükleme / boşaltma sistemleri
• Bant temizleme sistemi