TNST Serisi

Tek Katlı Taş Tabanlı Tünel Fırınlar

Sarmaşık TNST Serisi Tek Katlı Taş Tabanlı Tünel Fırınlar yüksek kapasiteli endüstriyel tesislere uygun şekilde tasarlanmıştır. Isıtılmış olan hava, pişirme kabininin üst ve altında bulunan hava kanallarından sirküle edilir ve pişirme odası endirekt olarak ısıtılır.

Özellikler

  • 2 veya 2,4 metre taş eni; 8 metreden 40 metreye kadar pişirme bant boyu; 20 m2‘den 96m2’ye kadar pişirme alanı
  • Hassas ve dengeli pişirme
  • Fırını oluşturan tüm bölümlerde üst ve alt sıcaklık kontrolü
  • 100 mm genişlikte özel imal edilen taban plakaları sayesinde sık taş kırılması / değişmesine son
  • Bölüm sıcaklıklarının fırın gövdesi üzerinde bulunan manuel damperler ile ayarlanması
  • Ürün değişiminde daha çabuk ısıtma ve soğutma süreleri
  • 72m2 ‘den büyük modellerde ikinci brülör kulesi
  • Termal değişimlere göre bant gerdirme tansiyonunu otomatik olarak dengeleyen hidrolik bant gerdirme sistemi
  • Ayarlanabilir buhar miktarı
  • Dokunmatik panelli PLC kontrol sistemi
  • Pişirme odası gözetleme pencereleri
  • Tasarıma göre gereken bölümlerde buhar tahliye sistemi ve buhar perdeleri
  • Kaya yünü izolasyon
  • Paslanmaz çelik kaportalar

Opsiyonel

  • Büyük hacimleri ekmeklerin dengeli pişmesini destekleyen türbülans kabini
  • Fırın çıkışında otomatik su püskürtme sistemi
  • Otomatik fırın yükleme / boşaltma sistemleri
  • Bant temizleme sistemi